2021/07/07

命の野菜スープ

こんな本が売られていたので思わず買っちゃいました。
ワクチン反対派も３割位あるらしいし、ワクチンが進むにつれて議論も白熱化してるけど、様々な事情でワクチン接種せざるを得ない人もいる。
勿論早く打ちたくて心待ちにしてる人もある。
しかし副反応が存在するのも知られている事で、ならどう身を守れば良いのか。
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結局、ワクチン接種の副反応防ぐにも、勿論コロナ感染防ぐにも、予防は先ず食べ物なんだなあと思いました。
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃだって。
副反応は高齢者に比較的少ないのはこうしたもの普段からバランス良く食べてるのも原因の1つかも?
今回のコロナワクチンについての副反応は、アナフィラキシーショックも関係しているのではとも言うし。
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と言う訳で作りました。
全部ミキシングして生クリームと塩胡椒で味調えたらすごく美味しい♥