2021/07/09

肝臓

私達にとって腸は大事。
免疫細胞の多数がこの腸にあると言います。
しかしながら同じだけ大事なのは肝臓だと、昨日BSのヒューマニエンスと言う番組を見ていて改めて思いました。
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生き物にとっては食べ物は不可欠。
だけど食べ物を摂ると言う事は毒を体内に入れる事でもある。
別に毒キノコとかそう言う事じゃない。
例えばタンパク質も体内で消化分解していく時にアンモニアを発生させる。
このアンモニアと言うのが体内にとって猛毒で、なので健康な尿にはアンモニアは無いとか。
外に出た時に雑菌と混じって再びアンモニア臭を発するようになるとか。
これを瞬時に無害で無臭なものに変えるのが肝臓なんだとか。
肝臓が人間の体内に発生する毒素と常に戦ってくれていたのですね。
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この肝臓の働きにも上限というか許容量があるので、食べ過ぎには注意なんですね。
肝臓は毒素を無害化し、必要なものだけを体内に取り入れて残りカスを便や尿、汗として排出する。
肝臓に感謝です。