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HARBAL★日記

2021/07/09

肝臓

私達にとって腸は大事。
免疫細胞の多数がこの腸にあると言います。
しかしながら同じだけ大事なのは肝臓だと、昨日BSのヒューマニエンスと言う番組を見ていて改めて思いました。

生き物にとっては食べ物は不可欠。
だけど食べ物を摂ると言う事は毒を体内に入れる事でもある。
別に毒キノコとかそう言う事じゃない。
例えばタンパク質も体内で消化分解していく時にアンモニアを発生させる。
このアンモニアと言うのが体内にとって猛毒で、なので健康な尿にはアンモニアは無いとか。
外に出た時に雑菌と混じって再びアンモニア臭を発するようになるとか。
これを瞬時に無害で無臭なものに変えるのが肝臓なんだとか。
肝臓が人間の体内に発生する毒素と常に戦ってくれていたのですね。

この肝臓の働きにも上限というか許容量があるので、食べ過ぎには注意なんですね。
肝臓は毒素を無害化し、必要なものだけを体内に取り入れて残りカスを便や尿、汗として排出する。
肝臓に感謝です。

肝臓
肝臓

2021/07/07

命の野菜スープ

こんな本が売られていたので思わず買っちゃいました。
ワクチン反対派も3割位あるらしいし、ワクチンが進むにつれて議論も白熱化してるけど、様々な事情でワクチン接種せざるを得ない人もいる。
勿論早く打ちたくて心待ちにしてる人もある。
しかし副反応が存在するのも知られている事で、ならどう身を守れば良いのか。

結局、ワクチン接種の副反応防ぐにも、勿論コロナ感染防ぐにも、予防は先ず食べ物なんだなあと思いました。
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃだって。
副反応は高齢者に比較的少ないのはこうしたもの普段からバランス良く食べてるのも原因の1つかも?
今回のコロナワクチンについての副反応は、アナフィラキシーショックも関係しているのではとも言うし。

と言う訳で作りました。
全部ミキシングして生クリームと塩胡椒で味調えたらすごく美味しい♥

命の野菜スープ
命の野菜スープ

2021/06/18

マルシェイベント

愛を紡ぐ♥香りとハーブの魔術師
世界に一つだけの香りを作りませんか

オリジナルコロン
オリジナルハーブティー
お料理に使える健康食品

マルシェイベント
マルシェイベント

2021/06/01

味噌作り

もうすぐ完成かな?

味噌作り
味噌作り

2021/06/01

抗体

抗体について分かりやすく書いてあるしページ見つけました(*^^*)
抗体がタンパク質由来なら、医薬品の前に自分がしっかりそれによって抗体を作れる身体になる為に良いタンパク質を日常的に摂る意識が要るのかも。
せっかくワクチン接種しても、獲得免疫を作るのは私達の身体自身ですし、これを少しでも健康にしておかねばと思いました。
https://www.chugai-pharm.co.jp/ptn/bio/antibody/antibodyp05.html
https://www.amgen.co.jp/media/Featured-News/20200909

抗体
抗体